Fritadeira GAABOR 12L Digital — Vale a Pena? Review Completo

Comprei a Fritadeira GAABOR 12L Digital há três meses para substituir uma air fryer de cesta única de 5L que usávamos para uma família de 5 pessoas — o problema era ter que fazer frango em um ciclo, esperar, e depois fazer a batata num segundo ciclo de 16 minutos enquanto o frango esfriava. Com a GAABOR de dupla cesta, esse problema acabou no primeiro dia de uso.

O recurso Sync Finish é o diferencial mais prático: você configura frango na cesta 1 (25 min a 180°C) e batata na cesta 2 (16 min a 200°C), pressiona sync e a máquina calcula que a cesta 2 deve começar 9 minutos depois para os dois terminarem ao mesmo tempo. O resultado é a família sentada à mesa com frango e batata quentes simultaneamente — sem correria, sem reaquecimento.

Com 12L de capacidade total (6L por cesta), preparo um frango inteiro médio de 1,2 kg de uma vez ou 800g de batata frita em porção única. Para o jantar de uma família de 5 pessoas, isso significa um único ciclo de preparação. Em dias de maior demanda, já usei as duas cestas para dois tipos de proteína diferentes ao mesmo tempo — frango de um lado, salmão do outro, sem mistura de sabores.

O único ajuste inicial necessário foi calibrar a temperatura para o fogão elétrico do apartamento, que aquece um pouco mais rápido que os fornos de referência das receitas. Após duas semanas de uso, encontrei os ajustes certos para cada prato. A limpeza de duas cestas leva o dobro do tempo de uma cesta única, mas ainda assim não passa de 10 minutos na lava-louças.